На картинке Скрипка (Арман. Музей им. А.С.Пушкина)

Для начала, я хочу напомнить, что я не врач и не диетолог, я делюсь исключительно своим опытом и мыслями – это информация к сведению и для размышления, а не инструкция к действию. Будьте внимательны к своему здоровью!

Итак,  в рассказе о книге Китайское исследование на практике я затронула тему полезных нашему организму бактерий, которые помогают пищеварению. В книге, в соответствии с цельной растительной диетой, предлагается отказаться от молочных продуктов в том числе. Я считаю, что молоко взрослому человеку не нужно. Другое дело кисломолочные продукты – они как раз источник тех самых полезных бактерий. К сожалению, в книжке этот вопрос не рассматривается.

Читать далее →

Еще одна большая порция книжных новинок:

Отказываюсь выбирать! Как использовать свои интересы, увлечения и хобби, чтобы построить жизнь и карьеру своей мечты* (Барбара Шер)

Отказываюсь выбирать! Как использовать свои интересы, увлечения и хобби, чтобы построить жизнь и карьеру своей мечты (Барбара Шер)

Моя самая долгожданная книга, от любимого автора – Барбары Шер. Отказываюсь выбирать! – книга для сканеров, то есть для меня и для вас, если у вас множество разных интересов, и вы не представляете, как вместить их все в свою жизнь. Да и на жизнь как-то надо зарабатывать. Как же не выбирать, а получить все? – на этот вопрос и отвечает книга Барбары Шер.

Читать далее →

Я уже писала о своем питании и о том, чего я жду от книг по питанию (можно прочитать по ссылке) – если вкратце, то аргументированного, взвешенного, научного подхода.

Сегодня я расскажу о книге Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни* (Томас Кэмпбэлл).

Я была настроена скептически, особенно касательно перехода на цельную растительную диету, которая рекомендуются в книге. Не смотря на это, книга мне понравилась, она как раз отвечает моим пожеланиям к ведению повествования о питании.

В книге последовательно и подробно объясняются многие вопросы связанные с питанием. Именно объясняются, а не предоставляются на веру. Эти объяснения облачены в доступную форму, но основаны на исследованиях и научных опытах – в книги много ссылок на различные исследования. Это вызывает доверие. Так же вызывает доверие и взвешенная позиция автора, на некоторые вопросы он не дает однозначных ответов, а приводит различные доводы и доказательства разных точек зрения, после чего высказывает свое осторожное мнение. Дело тут и в том, что многие вопросы, связанные с питанием, как это ни странно, мало изучены. Тут  дороговизна и сложность подобных исследований, а так же, часто, отсутствие желания их проводить и другие трудности.

Читать далее →

Сегодня расскажу о своих книжных новинках. Как вы сможете убедиться у меня большие планы на конец осени – начало зимы)). И скажу вам по секрету: это еще не все!

Итак..

Режим Гения. Распорядок дня великих людей (Мейсон Карри)

Режим Гения. Распорядок дня великих людей* (Мейсон Карри)

Эта книга моя давняя хотелка. Как-то я наткнулась в ВК на подборку с выдержками из этой книги. Так интересно, как работали великие люди. Но как-то так получилось, что о книге я забыла, а сейчас случайно наткнулась на нее, чему очень рада.

В Режиме гения рассказывается о том, как строили свой день великие люди: художники, писатели, изобретатели, ученые, политики. Об их рабочих привычках и быте.

Читать далее →

До этого я не затрагивала тему питания, так как считаю ее очень личной. И мой опыт совершенно не обязательно будет полезен вам (кому интересно – расскажу ниже). Более того, неаккуратные высказывания могут принести вред здоровью, а я не эксперт, чтобы вам что-то советовать. Что же заставило меня ступить на этот путь?

Мне, как и многим, интересна тема здорового образа жизни. Питание же занимает в ней главенствующую позицию. Я планирую изучить несколько книг о здоровом образе жизни и о питании в частности. В них я хочу найти информацию, современную и обоснованную, о принципах питания, рекомендации, которые я потом смогу использовать на практике. И я думаю, что эта информации может быть полезна и вам, в отличие от знания того, что я ем на обед.

Я буду осторожной и критически настроенной в отношении предоставляемой информации. Я жду хорошей аргументации и взвешенного научного подхода, около правдивые умозаключения и домыслы я и в интернете прочитать могу – толку только с этого.

Итак, первая книга, которую я собираюсь прочесть – Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни* (Томас Кэмпбелл). Эта книга рассматривает тему взаимосвязи питания и здоровья, начатую в Китайском исследовании (я не читала), с более практической стороны. Это не просто об эксперименте и научных изысканиях, но и о том, как применить это в повседневной жизни. Автор — Томас Кэмпбелл – врач, что радует и внушает доверие. Судя по всему, в книге предлагается цельная растительная диета, что не радует, так как я люблю мясо, но я готова пересмотреть свои убеждения, если, конечно, автор сможет меня переубедить.

Теперь, как и обещала, немного расскажу о своем питании, принципах и ожиданиях.

Читать далее →